納豆キムチ(キムチ納豆)
ダイエットに何か良い食材はないかと探していたところ・・・
納豆とキムチを合わせた「納豆キムチ」が良いとのことで、その納豆キムチについて少し調べてみました。
日本の代表的な発酵食品である「納豆」、また韓国の代表的な発酵食品である「キムチ」、ともに発酵食品のため相性はかなり良いとのことです。
納豆について
納豆には、脂肪の蓄積を抑え脂肪燃焼を助ける働きがあるといわれているとのことで、納豆を食べるだけでもダイエットに繋がるそうです。
また、納豆には「美肌効果」や「老化防止」、若返り効果といった「エイジング」も期待できるとのことです。
さらに、納豆のネバネバ成分である「ナットウキナーゼ」は、血栓を溶かして血液をサラサラにしてくれるため、成人病への効果も期待できるそうです。
キムチについて
キムチには、唐辛子に含まれる「カプサイシン」に、新陳代謝の促進や脂肪燃焼効果、冷え性を改善する働きがるそうです。
また、キムチには「乳酸菌」が多く含まれているので「整腸効果」があるため、老廃物を排出し、美容やダイエットに効果をもたらすそうです。
また、女優の「深田恭子さん」が、キムチで10キロのダイエットに成功したとのことで、ダイエットにキムチが注目を集めているそうです。
納豆キムチについて
納豆とキムチを食べることで、その両方の良いとこ取りをしてダイエットに役立たせようというのが「納豆キムチ」ということです。
また、納豆キムチを食べることで、納豆で血液をサラサラにして、キムチで腸内環境を整え、ダイエットだけでなく、健康も手に入れられれば一石二鳥だと思います。
余談ですが、納豆キムチには育毛効果もあるそうで、髪の毛の薄いことなどを気にされている方には良いかもしれません。
納豆キムチの食べ方
納豆キムチの食べ方は、単に納豆とキムチを混ぜるだけで、特に難しい調理法などはないそうです。
さらに、キムチについては、賞味期限ギリギリまで待って食べた方が、それだけ発酵が進んでいてよりダイエットに効果があるそうです。
納豆キムチは、単に混ぜるだけで手軽に簡単に作れると思いますので、気になった方はダイエットに試してみてはいかがでしょうか?
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