ダイエットに強い味方の「もやし」
価格が安い「もやし」は、美容にも健康にもダイエッタにも強い味方だといわれています。
そのもやしのたんぱく質は、100gあたり「4.4g」(牛乳約1.3杯分)、食物繊維は、100gあたり「2.3g」(バナナ約2.4本分)
また、カルシウムは、100gあたり「35mg」(さんま約1.3匹分)もあります。
さらに、コレステロール値を下げて鉄分の吸収をよくする「ビタミンC」や、血の循環を良くしてくれる「カリウム」も含まれています。
ダイエットともやし
もやしのダイエット効果は、なんといっても安価で、そしてたくさん食べても太らないので、ダイエット効果が高いということです。
もやしはたくさん食べても低カロリーですので、ダイエットが成功できる確率が高い食材とされています。
しかし、低カロリーでたくさん食べても太らないもとはいっても、味が「淡白」ですので、もやしばかりを食べているとすぐに飽きてしまいます。
もやし置き換えダイエット
そこで、効果的なのが「もやし置き換えダイエット」です。
・ご飯のおかずの揚げ物をもやしに置き換える。
・ご飯を炊くときにもやしを入れて量(かさ)を増す。
・パンを食べたいなと思ったらもやしを食べて我慢する。
・間食のお菓子や甘い物をもやしに置き換える。
上記は一例で、食事や間食などに食べる食材をもやしに置き換えようと思ったら、いろいろなバリエーションがあると思います。
最後に
人によって効果はマチマチだと思いますが、上記に書いたもやし置き換えダイエットで、1~2週間で2~3キロは簡単に痩せられるといわれています。
ただし、これも上記に書いたのですが、もやしは味が淡白ですので、食材的に飽きやすいというのがデメリットだと思います。
そこで、もやしでダイエットするには、もやしに飽きないで食べ続けることができるようにすることが、大きなポイントになると思います。
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